super przepis - wołowina z suszonymi owocami

napisał/a: kasiamil 2012-11-22 12:30
rewelacyjne mięsko z suszonymi owocami
najlepiej przygotować w prodiżu, ale można tez dusić w garnku
dobrej jakości wołowina - pokrojona w plastry 1,5 kg
posypujemy tylko pieprzem
dodajemy pokrojoną na plastry cebulę - 4 duże
polewamy niewielką ilością oleju i dusimy
gdy sosik wyparowuje dodajemy wodę, 2 kostki rosołowe i łyżkę octu winnego
później dorzucamy suszone owoce - morele (150g) , śliwki (250g) i żurawinę (100g) (najlepiej bakalland - bo super się duszą)
dusimy wszystko aż mięsko będzie miękkie
palce lizać - dajcie znać jak smakowało :)
kasia
napisał/a: kasiamil 2012-11-22 12:33
jeszcze zapomniałam dodać, że można dosypać więcej suszonych owoców - tych które bardziej lubicie
ja zazwyczaj dodaję więcej suszonych sliwek - bo moi mężczyźni tak lubią:)
a teraz jest jeszcze loteria bakallandu

napiszcie jak smakowało
kasia
mmartaw
napisał/a: mmartaw 2014-05-28 14:29
Brzmi przepysznie ;) wypróbuję na niedzielny obiad ;) Pozdrawiam :)
kassssska
napisał/a: kassssska 2014-05-29 11:36
Ekstra przepis :D UWielbiam suszone owoce i wołowinę.
napisał/a: martita8888 2015-07-09 09:26
Właśnie zobaczyłam przepis, brzmi ciekawie, spróbuję wypróbować niedługo :)
napisał/a: bartekmichno 2015-08-20 17:05
napewno smaczny :) jutro przyrzadze :)
napisał/a: ms-k4r0line_ 2016-04-28 10:38
Super przepis, ale można go jeszcze ulepszyć dodatkami do mięs od Stovitu. Proponowałabym jarzębinę.
napisał/a: koralkowa 2016-08-10 10:17
Jeżeli szukasz fajnych i dobrych przepsiów to warto zaglądać do nich https://www.przepisy.pl/przepis/risotto-z-grzybami każdy znajdzie tam coś dla siebie. Ja lubię eksperymentować dlatego też często tam zaglądam w poszukiwaniu inspiracji na obiad czy kolacje. Musze poszukać tam pomysłów na przekąski